寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶(chá)寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大家(jiā)就会认为(wèi)寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出身论。

　　确实(shí)当(dāng)从原料来看，寿眉(méi)原料级别低，但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料(liào)来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其(qí)一，我们还得看(kàn)加工工艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都拙荆是什么意思，拙荆是什么意思是不(bù)可缺(quē)少的，只谈(tán)原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及(jí)后期存放(fàng)都是不正确的(de)。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重(zhòng)视后(hòu)期陈放，那么再(zài)好(hǎo)的原料也做不(bù)出好茶来。

　　原料(liào)好不等(děng)于一定能(néng)做出(chū)好(hǎo)茶，只是说(shuō)容易(yì)做(zuò)出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已(yǐ)，与最(zuì)终结果还需要努力的过程(chéng)和后(hòu)期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白(bái)茶中产量(liàng)最(zuì)多，类型最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的优点，如(rú)果没(méi)有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少了，银针(zhēn)和高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意，国内名(míng)声不显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天气制茶(chá)的(de)窘境，白(bái)茶(chá)产量(liàng)逐(zhú)渐提(tí)高(gāo)。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉(méi)原(yuán)料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成(chéng)本(běn)相(xiāng)对较低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿(shòu)眉才让白(bái)茶能(néng)快速进入广(guǎng)大(dà)茶友拙荆是什么意思，拙荆是什么意思视(shì)线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产量，而没有量就很难(nán)快速进入(rù)千家万户中，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们(men)不能(néng)随口以低端来嘲(cháo)讽(fěng)它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家(jiā)有没有(yǒu)发现，市场上的(de)老(lǎo)白茶多(duō)数是(shì)老寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为(wèi)以前银针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大(dà)。

　　并(bìng)且以前大家存茶的概念不(bù)深，往(wǎng)往只是想在家里存点(diǎn)茶给来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但经过(guò)多年(nián)贮存后，饮品(pǐn)和功(gōng)效价(jià)值(zhí)增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若(ruò)按照季节来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓(nóng)郁(yù)，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉(méi)是(shì)活(huó)泼的(de)，那(nà)么秋寿(shòu)眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色，色(sè)彩比春寿眉(méi)更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的(de)口(kǒu)感除(chú)了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚(hòu)，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后(hòu)期转化能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上(shàng)十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过(guò)程中会转化(huà)出陈香、药(yào)香，像寿眉饼容(róng)易转化(huà)出枣香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升(shēng)华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优(yōu)点太多了(le)，我们不能单纯以原料(liào)来定(dìng)好坏，来说它就(jiù)是低端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的(de)人眼里(lǐ)，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调(diào)和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(z拙荆是什么意思，拙荆是什么意思hì)特(tè)征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶(chá)的(de)新茶泡开后还是(shì)一股清香(xiāng)气，这是茶青(qīng)的(de)味道，并没有(yǒu)什么醇(chún)厚的感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常(cháng)不错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的(de)口(kǒu)感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑(huá)感十(shí)足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水，甚至(zhì)用(yòng)水温略低(dī)一(yī)些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清(qīng)新甘(gān)甜的美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是不一样(yàng)的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗(ma)

　　寿(shòu)眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗(gěng)中含(hán)有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物(wù)质，且嫩(nèn)梗中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的导管(guǎn)，茶(chá)梗的糖(táng)分含量(liàng)也是比较多的(de)。

　　喝茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤(tāng)的(de)香气(qì)，还能(néng)提高甜度，使茶更好喝。

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