距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的(de)情况，涉(shè)及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引起不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方(fāng)的(de)更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料(女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗 line-height: 24px;'>女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂(chǎng)商还不(bù)至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息(xī)显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来(lái)了(le)不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预(yù)期(qī)是大(dà)多数(shù)市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了(le)价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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