黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉(hóu)要煮多久才能熟(shú)火锅1-3分(fēn)钟，黄(huáng)喉要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着水开的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变(biàn)了就说明熟了,可以食用了(le)。

黄(huáng)喉怎么做(zuò)好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法是(shì)切连刀丝5刀一节(jié)，青红椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并(bìng)加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因(yīn)为还要下(xià)锅炒制），时间不(bù)宜(yí)过长，否(fǒu)则影(yǐng)响口(kǒu)感

　　4、锅(guō)内热油，先(xiān)爆香(xiāng)干(gàn)青花(huā)椒在加入姜蒜(suàn)片爆香，在(zài)放入(rù)青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放(fàng)入焯好(hǎo)的黄喉(hóu)，淋(lín)上味汁，翻炒均(jūn)匀(yún)即(jí)可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的(de)做(zuò)法(fǎ)有什么

　　黄喉是中的(de)一种食物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管(guǎn)，（一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或气管）在(zài)火(huǒ)锅菜肴(yáo)中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅(guō)之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水(shuǐ)泡：黄喉中有很(hěn)多(duō)不好的物质，所以(yǐ)在烹(pēng)饪之前(qián)要用开水浸泡大(dà)约二(èr)十分钟，这样可以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗(xǐ)干净即可(kě)。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗出来(lái)，然后再(zài)换清水反复(fù)搓洗，直到彻底清洗干净为止(zhǐ162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口)。

黄喉的营(yíng)养价值

　　最常吃(chī)的(de)黄喉是属于猪体内血管的一(yī)部份，主要(yào)成(chéng)分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高(gāo)一(yī)些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为(wèi)麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不过专(zhuān)业(yè)吃货很(hěn)多都(dōu)爱(ài)吃牛黄喉(hóu)。

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