生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的(de)亲爱的让你㖭我下黑仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是咸(xián)的(de)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻(wén)一(yī)下，防止(zhǐ)有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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