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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青(qīng)椒(jiāo)可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳(ké虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思)）是空心的壳质物(wù)，内含(hán)的空(kōng)气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏(cáng)环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋(mái)藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜(yí)短期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性较好的(de)尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子(zi)底下(xià)放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处理，擦(cā)干青椒(jiāo)表面的(de)水分，然(rán)后将(jiāng)青椒(jiāo)放入(rù)箱子里。

　　还需要注意(yì)放一(yī)层(céng)青椒，然后铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子(zi)埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层(céng)纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料(liào)布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保(bǎo)存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏(cáng)温(wēn)度(dù)一般在1-8虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思摄(shè)氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒(jiāo)放(fàng)在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避(bì)光的(de)位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入(rù)塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)，排出大(dà)部分空气后，在(zài)塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的(de)水不(bù)要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再(zài)把(bǎ)箱(xiāng)子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风的地方，隔段时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方(fāng)式适合(hé)长途运输。

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