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无时无刻是什么意思无时无刻不在，无时不刻是什么意思酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么(me)的(de)，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)学些什(shén)么(me)内容是三年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学(xué)些什么内容(róng)

　　三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是全球十大(dà)热门行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球都是一直很紧(jǐn)缺(quē)的，近(jìn)年来(lái)，在国际人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现(xiàn)了(le)供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和越来越多(duō)的国际大型活(huó)动将(jiāng)在中国举行(xíng)，中(zhōng)国(guó)对旅(lǚ)游(yóu)、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所(suǒ)以(yǐ)你大(dà)可不必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店(diàn)从业(yè)人(rén)员(yuán)，以(yǐ)高(gāo)薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十大百(bǎi)万年薪(xīn)职(zhí)业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界(jiè)已有17个国际酒店管理集团(tuán)在上(shàng)海投(tóu)资或管理(lǐ)高(gāo)星级酒店，酒店行业在不(bù)断(duàn)扩充，对(duì)人才的需求也(yě)不断增加，每(měi)年都需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目标与要(yào)求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智(zhì)体(tǐ)美等全面发展的(de)中等(děng)职(zhí)业技术应(yīng)用(yòng)性专门人(rén)才(cái)。

　　要求学生掌握经济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店基本管理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕(bì)业(yè)后主要(yào)去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主要学习(xí)经济管理基(jī)础知识(shí)、酒店(diàn)基(jī)本理(lǐ)论。

　　本(běn)专业突(tū)出技(jì)能培(péi)训，学(xué)生(shēng)在学习期(qī)间(jiān)，将接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的(de)餐饮(yǐn)、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗实习实训等多方(fāng)面的技能训(xùn)练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游(yóu)学概(gài)论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议(yì)服务与(yǔ)管(guǎn)理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技能(néng)与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责(zé)的职业道德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自学能力(lì)、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现(xiàn)代(dài)服务理念，了解现代服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等(děng)部门(mén)的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等(děng)管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及(jí)一定的职(zhí)业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学(xué)校.

酒店(diàn)管(guǎn)理专业都学什无时无刻是什么意思无时无刻不在，无时不刻是什么意思么(me)呢？

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面(miàn)的人才，但(dàn)刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需要(yào)从最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一定的(de)实际经验(yàn)才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着(zhe)目前国内外旅游(yóu)业(yè)飞速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大，前景还是(shì)不错，以下是(shì)酒店管理专(zhuān)业(yè)及(jí)就(jiù)业的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业中食品营运(yùn)研(yán)究占(zhàn)比非常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的(de)同学(xué)们会学习到食(shí)品相关(guān)的科学、食物(wù)的选(xuǎn)配、如何正确地储(chǔ)存食品、如(rú)何正确(què)地(dì无时无刻是什么意思无时无刻不在，无时不刻是什么意思)处理各种食物等(děng)了解食物的(de)各方面(miàn)理论知识(shí)，不仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐(cān)饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和(hé)服务(wù)都有很大(dà)比重的实(shí)践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必(bì)须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人(rén)的(de)各(gè)种不同的(de)角色(sè)，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家(jiā)也要(yào)学习如(rú)何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒(chǎo)和(hé)烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨(chú)房的(de)运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生(shēng)们要了(le)解酒类的历史知识，并且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不(bù)同的酒类(lèi)，还要学会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以(yǐ)在(zài)正规(guī)餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类的(de)酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营(yíng)运：了解酒店行业(yè)的营运，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销(xiāo)售(shòu)、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规划也(yě)都是必修，在此也(yě)需要懂得一些商(shāng)业相关的知识，了(le)解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计(jì)是拒绝的(de)，不过酒管专业(yè)的(de)会计(jì)知识相对来说已经(jīng)算是最(zuì)基础的了，学生只需(xū)要比较基本地学习(xí)如何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运(yùn)营成(chéng)本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的运用到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理(lǐ)就业发(fā)展方向,总体来(lái)说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论学习为(wèi)主的，通(tōng)常(cháng)不太注重(zhòng)实践操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未来发(fā)展(zhǎn)、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按(àn)照这(zhè)个方向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接(jiē)成(chéng)为酒店(diàn)的高层管理者，特别是制定战略发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是注(zhù)重(zhòng)操作、运营和实践(jiàn)的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容，还会了(le)解到每个部门(mén)的具体操作方(fāng)法，细(xì)致到餐厅(tīng)的托(tuō)盘如何拿、中(zhōng)西餐(cān)如何正确服务客人等(děng)，也就是(shì)提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发(fā)展方(fāng)向呢(ne)?从就业(yè)来说，以实(shí)践为主的学习(xí)方(fāng)向比较推(tuī)荐，因为(wèi)在酒店工作过就可(kě)以发(fā)现，酒店里的运营高层基本都(dōu)是从基层部门(mén)干出来的，很(hěn)少有专门(mén)研究酒店运营(yíng)或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一(yī)个操(cāo)作性非(fēi)常强(qiáng)的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂(sòng)咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当(dāng)，经验(yàn)比(bǐ)学(xué)历(lì)重要(yào)，学习能(néng)力(lì)强比经验重要(yào)

　　2、很多(duō)学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的积累，做(zuò)到了无时无刻是什么意思无时无刻不在，无时不刻是什么意思酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作业(yè)绩(jì)而不是(shì)你的教育背景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放平(píng)稳心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你(nǐ)还(hái)没有基层的经验(yàn)就想(xiǎng)直接做管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你不从底层的真正接(jiē)触一个(gè)行(xíng)业，那你(nǐ)永(yǒng)远(yuǎn)也不知道(dào)这行的水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜想不到这(zhè)行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理面临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位(wèi)，不是简(jiǎn)猛高科技，不(bù)是高精尖，需要(yào)的是手把手踏踏实实的实(shí)践操作(zuò)，目(mù)前大部(bù)分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他(tā)行业相(xiāng)比基层服(fú)务人员所获得的收入、社会地(dì)位、个(gè)人(rén)成就感是相当低(dī)的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作(zuò)岗位(wèi)。