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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化(huà)功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感(gǎn)较差;别(bié)的玉米在(zài)栽(zāi)培过程(chéng)中或许会(huì)有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微(wēi)生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时(shí)分，首(shǒu)要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面(miàn)买(mǎi)玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的(de)色(sè)彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一(yī)般(bān)水分(fēn)多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉(yù)米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和(hé)太老的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家可(kě)就(jiù)没这店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问切(qiè)”这(zhè)四(sì)个字也(yě)能够用(yòng)在购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米和(hé)黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗(kē)粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的(de)颗粒大多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假如你看玉(yù)米的(de)新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色(sè)的(de)玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米粒(lì)越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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