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中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的(de)。关于(yú)风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶以及(jí)全脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的(de)营养成(chéng)分和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其他物质而通(tōng)过发酵(jiào)而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以(yǐ)上的物质(zhì)进行发(fā)酵，还会添加一些粗(cū)粮谷物(wù)、果蔬，以改善(shàn)口味和(hé)口感(gǎn)，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和(hé)酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原材料，经过(guò)发(fā)酵或者没有经过发(fā)酵(jiào)制(zhì)作出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的主要(yào)原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶(nǎi)，经过发(fā)酵以后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出来的(de)一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶的(de)区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加(jiā)或不(bù)添(tiān)加食品添(tiān)加(jiā)剂、营养强(qiáng)化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制(zhì)成(chéng)的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸(suān)甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向(xiàng)牛奶中(zhōng)添加(jiā)有益菌（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的(de)保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(z中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥hǒng)做法(fǎ)更是暴(bào)殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自己在家(jiā)添加，果料(liào)、果酱、果浆都(dōu)是经过多道工艺加工(gōng)的，其自(zì)然(rán)性当然(rán)不如新(xīn)奇的水果，如果想(xiǎng)增(zēng)加酸(suān)奶的口(kǒu)味，不(bù)妨(fáng)自己在家把水(shuǐ)果切块后(hòu)放进酸(suān)奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶(nǎi)吗(ma)？

　　是

　　发(fā)酵奶是(shì)酸奶的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳是不(bù)一(yī)样的，有本(běn)质的(de)区(qū)别(bié)。

　　首先，酸奶是(shì)由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料(liào)，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)可以帮助人们减肥(féi)，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠(cháng)胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但没(méi)有酸奶(nǎi)营养丰(fēng)富。

　　由于风味发酵乳中添加了果粒或果蔬汁(zhī)，虽(suī)然营养(yǎng)更加完善合理，但也稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养(yǎng)成(chéng)分，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌(jūn)饮料中蛋白质和钙的含量只占发(fā)酵乳的1/3，含糖(táng)量(liàng)还很高(gāo)，营养价值远不及发(fā)酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为(wèi)了摄(shè)入更多的(de)乳酸菌(jūn)，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对(duì)我们(men)的肠道(dào)有一定的改善作(zuò)用，也要(yào)摄入菌(jūn)落(luò)总数10的8次方才有足够的活(huó)性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的(de)。关于风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶，风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间(jiān)有(yǒu)什么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶做(zuò)的(de)，风味发酵乳是不是(shì)酸奶的(de)一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为(wèi)其所含有的营养成分和(hé)酸奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作除了(le)添加必要的添加以外，不会再加入其(qí)他物质而通过发酵(jiào)而成，但是风味(wèi)发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上(shàng)的物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗(cū)粮谷物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性(xìng)乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主(zhǔ)要原(yuán)材料(liào)是新鲜牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以后冷(lěng)却灌装制作出来的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降低(dī)，发(fā)酵(jiào)前或(huò)后添加(jiā)或不添加食品添加(jiā)剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷物(wù)等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中添加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成(chéng)分不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容(róng)易被胃酸(suān)杀死，那样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作用会(huì)大大(dà)减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候(hòu)再喝(hē)吧(ba)。

　　中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥这时胃液(yè)被稀释(shì)，胃内的酸碱度(dù)最适合(hé)乳(rǔ)酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷(lěng)藏才能(néng)将活菌很好地保存下来(lái)。

　　还(hái)有人(rén)喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想(xiǎng)丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多(duō)道工(gōng)艺加工的，其自然性当然(rán)不如新奇的水果，如果想增加酸(suān)奶的(de)口味，不妨自(zì)己(jǐ)在(zài)家(jiā)把水果切块后放进(jìn)酸奶。