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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对(duì)应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来的(de)阴(yīn)离子和(hé)阳离(lí)子(zi)以(yǐ)及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定的(de)关(guān)系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的(de)盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解，例(lì)如大部份的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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