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　　新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)保存(cún)办法(生(shēng)物学(xué)方(fāng)面)？绿叶菜的。关于新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生(shēng)物(wù)学(xué)方(fāng)面(miàn))以及新鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)，新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法和原理，新鲜(xiān)蔬菜保存办法有(yǒu)哪些，新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)视频，新鲜(xiān)蔬菜保存办(bàn)法等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬菜是免税的(de)。

　　蔬(shū)菜作(zuò)为初(chū)级农(nóng)副产品是免税的，可(kě)是却(què)要分两种状况，一种是(shì)农业生产者出售(shòu)的，一种流(liú)转(zhuǎn)环节商家(jiā)出售的，二者(zhě)开票是不(bù)一样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合(hé)作社或农(nóng)业生产(chǎn)型公司等安排或企业;2.个人，即(jí)农人或农业生(shēng)产者个人。

新鲜(xiān)蔬菜(cài)保存办法(生物(wù)学方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市(shì)的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶(yè)菜外表喷洒一些水。

　　留意(yì)此种状(zhuàng)况下(xià)，应先(xiān)放在阴凉(liáng)、枯燥、通风处把外表水分晒干，沾(zhān)水蔬菜放冰箱简单冻坏(huài)，尤其(qí)是绿叶(yè)菜。

　　叶菜(cài)类蔬(shū)菜保鲜的要(yào)害便是锁水，绝大部分叶(yè)菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合(hé)在0-4°C下寄存，也(yě)即冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层的温度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要(yào)先去除现已(yǐ)糜烂和发黄的叶子，再(zài)用(yòng)厨房纸包好菜的根部(bù)，然后用保鲜(xiān)膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷藏。

　　但需求留意(yì)的(de)是，不要(yào)靠(kào)近冰箱内壁寄存，防(fáng)止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜、莲藕(ǒu)、山药等根茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需(xū)擦干(gàn)外表(biǎo)水分后装入保(bǎo)鲜袋或(huò)许(xǔ)纸袋，再寄存在阴凉枯燥处即可，也能够给它(tā)们包裹上(shàng)一层报(bào)纸(zhǐ)寄存在阳台避(bì)光处，切(qiè)勿阳光直(zhí)射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。