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area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球都是(shì)一直(zhí)很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理人(rén)才出现(xiàn)了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥运会(huì)，2010上海世博(bó)会和越来越(yuè)多的国际大型活动将在中国举行，中国(guó)对旅游、酒店(diàn)管理专业人才的需(xū)求也日益增大(dà)，所以你大(dà)可不必为(wèi)就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理人才将成为职场上(shàng)炙手可(kě)热的高薪(xīn)阶层(céng)。

　　国(guó)内酒店从业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人(rén)员在中(zhōng)国十大(dà)百万年薪职业中(zhōng)排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服务产(chǎn)业的(de)支柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国际酒店管理(lǐ)集团在(zài)上海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在不断(duàn)扩充(chōng)，对(duì)人(rén)才(cái)的(de)需求也不断增加(jiā)，每年都需(xū)要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本专业培养拥护(hù)党的基(jī)本路线(xiàn)，适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线的，德(dé)智(zhì)体美(měi)等全面发展的(de)中等职业技术应用性专门(mén)人(rén)才(cái)。

　　要求学生掌握(wò)经(jīng)济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础(chǔ)知(zhī)识(shí)，具备(bèi)酒店基本(běn)管理(lǐ)与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从事酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综合(hé)素质(zhì)的培养，主要学习经济管理(lǐ)基础(chǔ)知识(shí)、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技(jì)能培(péi)训(xùn)，学生在学习期间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐(cān)饮、客(kè)房顶岗实习实(shí)训等(děng)多(duō)方面的技能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论(lùn)、前(qián)厅客房服(fú)务与管理(lǐ)、餐(cān)饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店财务管理、会议服务与管理(lǐ)、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应(yīng)掌(zhǎng)握(wò)的技能与就业方(fāng)向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责(zé)的职业道(dào)德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基(jī)础知识和自学(xué)能力(lì)、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的(de)方针、政策(cè)和(hé)法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以及一(yī)定的职(zhí)业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北(běi)京都(dōu)有专area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数业的学校(xiào).

酒店管理专业都学什么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业，也称招待(dài)管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒店管(guǎn)理方(fāng)面的人才(cái)，但(dàn)刚从酒店(diàn)管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职(zhí)位做起，具备一定的实际经验才有(yǒu)机(jī)会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目前国(guó)内(nèi)外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范(fàn)围内都(dōu)需(xū)求(qiú)量(liàng)很大，前(qián)景还(hái)是不错，以下是酒店管理专业及就业的(de)相(xiāng)关详细内容！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主(zhǔ)要有(yǒu)以下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专业中食品营运研(yán)究占比(bǐ)非(fēi)常(cháng)大(dà)，酒管专业的(de)同学(xué)们(men)会学习到食品相(xiāng)关的(de)科(kē)学、食物的选配、如(rú)何正确地(dì)储(chǔ)存食品、如何正确地处理各种食物等了解(jiě)食(shí)物的各方(fāng)面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日(rì)常生(shēng)活中也非常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与(yǔ)招待(dài)：在注重实用经验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服务都有很(hěn)大比重的实践(jiàn)教(jiào)学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个(gè)学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和厨(chú)师的(de)角色，学(xué)习(xí)服务客人的各种不同(tóng)的角色，例(lì)如门口迎(yíng)宾(bīn)的(de)host、饮料部的(de)人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大(dà)家(jiā)也(yě)要学习如何烹制(zhì)凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热炒(chǎo)和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调(diào)酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一门(mén)课，学生们(men)要了解酒类的历史(shǐ)知识，并且学习如何亲自(zì)调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不(bù)同的(de)酒类，还要学会自己调(diào)制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规(guī)餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务(wù)、渡(dù)假村、财务控(kòng)管、房(fáng)间(jiān)、销售、市场营(yíng)销、酒店建筑规划也(yě)都是必修，在此也(yě)需要懂得一些商业相(xiāng)关(guān)的(de)知(zhī)识(shí)，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生一听会计是拒(jù)绝(jué)的，不(bù)过(guò)酒管专业(yè)的会(huì)计知识相对来说已经算是最基础的了，学生只需要比较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒店管理(lǐ)就业(yè)发展方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论(lùn)学(xué)习为主的，通常不太注(zhù)重实践(jiàn)操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒(jiǔ)店业(yè)的未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方(fāng)式和财务管理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来(lái)的(de)发(fā)展方向可以是研(yán)究酒店的学(xué)着也可以直接(jiē)成为酒店(diàn)的高层管理者，特别是(shì)制定战略发展方(fāng)向的重要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就是注重操作、运营和实践的学(xué)习，除了学习(xí)理(lǐ)论方面的(de)内容，还会了解到(dào)每个部门的具体操作方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅的托盘如何(hé)拿、中西(xī)餐如何(hé)正确服务客人等，也就(jiù)是提问者(zhě)口中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎么(me)选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业来说(shuō)，以实(shí)践为(wèi)主的学习方向比较推荐，因为在酒(jiǔ)店(diàn)工作过就(jiù)可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营(yíng)高(gāo)层(céng)基本都是从(cóng)基(jī)层部门干出来的，很少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这个行业是一个操作性非常强的行业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的(de)工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累(lèi)，做到了(le)酒店的(de)高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为(wèi)你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你的教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技(jì)能(néng)学习开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就(jiù)想直(zhí)接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一(yī)个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这(zhè)行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到(dào)这(zhè)行当(dāng)里(lǐ)的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需要(yào)的是手把手(shǒu)踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分(fēn)从(cóng)业(yè)者为低学(xué)历人员、甚至大部(bù)分是(shì)农民工。

　　与其他(tā)行业(yè)相比基层服务(wù)人员(yuán)所获得的收入(rù)、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前期必须(xū)能忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的(de)工(gōng)作岗(gǎng)位。