鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食(shí)用水中的(de)微(wēi)生(shēng)物为生(shēng)，因为(wèi)外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自两斤大概有多重参照物，2斤有多重？地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn)：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食(shí)材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动(dòng)物门(mén)中的(de)蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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