“我请你吃(chī)榴(liú)莲！”正成为一(yī)些网友们(men)的口头禅。的确，四月(yuè)初身价在每公斤百元的榴(liú)莲(lián)，“五一”小长假结束后迎来价格(gé)“腰(yāo)斩”。水果(guǒ)店、超市内，不少(shǎo)榴莲的(de)价格已跌至20元(yuán)/斤上下，仅(jǐn)需百元左右(yòu)即有(yǒu)望拿下(xià)整只榴(liú)莲(lián)。

　　价格为何“一路向下”？这要从供需两端的情况说起。星图金融研究院消费金融研究中心主(zhǔ)任、高级(jí)研(yán)究员付一(yī)夫在接(jiē)受国际商报记(jì)者采访时表示(shì)，果(guǒ)蔬价(jià)格(gé)受供给端影响较为明显。一(yī)方面，越南、泰(tài)国、马来西亚对华出口量增加，物流交(jiāo)通(tōng)成本亦逐步降低；另一方面，我国(guó)海南自产榴莲(lián)的供给量也(yě)在增加(jiā)。“菲律(lǜ)宾等地也加入了供(gōng)给大军，可(kě)以说中国市(shì)场上的榴莲(lián)供给量越发(fā)充足。”

　　以(yǐ)泰国(guó)为(wèi)例，该国(guó)是全球出(chū)口新鲜榴莲最多的国家。泰国榴莲出口(kǒu)商表示(shì)，自(zì)从搭上中老(lǎo)铁(tiě)路的(de)“快车(chē)”，榴莲(lián)运输到中国的时间(jiān)大(dà)大缩短。以前(qián)通(tōng)过海(hǎi)运需要大约7天(tiān)时间、公路运输大约(yuē)5天甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的，自从有了(le)中老铁(tiě)路(lù)，榴莲(lián)从(cóng)泰国运到(dào)中国昆明只需(xū)3天。

　　“从需求端看，价格敏感型消费者(zhě)可以去购买榴莲了(le)。”付一(yī)夫说，因季节因(yīn)素，上市水(shuǐ)果品种(zhǒng)较(jiào)多，消费者选(xuǎn)择面较(jiào)广(guǎng)；对于(yú)糖(táng)分敏感型消费者而(ér)言，榴莲(lián)未见得是最佳选择。因而，榴莲(lián)市(shì)场尚(shàng)未出现供大于求(qiú)的情形，或者说需求尚未明(míng)显扩张，价(jià)格自然下跌(diē)。

　　“从市(shì)场(chǎng)、商(shāng)业层面因素而言，水果商(shāng)也(yě)会加力促销，亦对榴莲(lián)价格下跌产生(shēng)影响。”付甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的一夫说(shuō)，一些从业者表示，榴莲(lián)价格在内(nèi)部也有(yǒu)分化。其实(shí)，高品质榴(liú)莲的价格仍在高位徘徊。

　　未来价(jià)格趋势(shì)如何(hé)？料短期内榴莲价(jià)格或(huò)呈现继续下(xià)跌的趋势。付一夫说，就其长期趋势(shì)而言(yán)，尚(shàng)难作定论。“因(yīn)物流、人(rén)力成本的浮动(dòng)性变(biàn)化，榴(liú)莲价格也会随之波动(dòng)；伴(bàn)随需求增(zēng)加（因价格下降），榴莲价格是(shì)否止跌(diē)回升也有待(dài)观察。”

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