生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的(de)生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴挑选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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