大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)还是母的好吃都可以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的(de)，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而(ér)且还是白色(sè)，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排(pái)泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西上(shàng)面(miàn)，是一个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些(xiē),不(bù)像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很好的(de)滋(zī)补(bǔ)作用。

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