冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定(dìng)程(chéng)度上抑(yì)制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的(de)，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸(mō)起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变(biàn)得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细(xì)告(gào)诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前(qián)的(de)时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是(shì)完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hó15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米ng)色(sè)的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加(jiā)过(guò)其他(tā)的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米褶(zhě)皱，干了(le)也(yě)可以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前(qián)去尝(cháng)一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都能够选到非常(cháng)好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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