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白(bái)酒泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡(fán)其中的一个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微(wēi)黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有(yǒu)浓(nónabo文是什么意思 abo文是谁发明的g)郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘(chéng)。

abo文是什么意思 abo文是谁发明的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不(bù)同的(de)酿造工艺和环境来(lái)进(jìn)行决定的，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝的(de)时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的(de)猕(mí)猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和保存日期(qī)完全不同的(de)，我们一定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这(zhè)样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注(zhù)意(yì)事(shì)项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久，酒(jiǔ)味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使(shǐ)得猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)发(fā)酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)时候(hòu)，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕(mí)猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最好有一个(gè)排(pái)气(qì)口，避免发酵(jiào)过程(chéng)中产生大量的气(qì)体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成(chéng)水汤(tāng)，有很浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为(wèi)酒份了(le)），这时(shí)就要注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的(de)时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质的(de)，容量不(bù)需要太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使(shǐ)用。

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