青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可以冰(bīng)箱保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里(lǐ)的温度不是特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就(jiù)可以(yǐ)，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的(de)壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻(qīng)，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易(yì)吸水变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较(jiào)简单，但(dàn)是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不(bù)喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境(jìng)。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把(bǎ)青(qīng)椒进行(xíng)消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子(zi)埋在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸(人+工念什么 人工念什么姓gāng)藏法。

　　这种方法在(zài)民(mín)间比较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需(xū)要(yào)将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需要进行封口，可(kě)以用干净的(de)塑(sù)料布将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么保(bǎo)存新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒(jiāo)提前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂(làn)，所以青(qīng)椒需(xū)要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免阳光直(zhí)射时间过长，最(zuì)好放在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就是(shì)放在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn人+工念什么 人工念什么姓)空气后，在塑(sù)料(liào)袋表(biǎo)面(miàn)扎(zhā)几个小孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带(dài)密封(fēng)起来(lái)，最后把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个方法(fǎ)保(bǎo)存青椒可达一(yī)个月不坏，这样的方式(shì)适合(hé)长途运输。

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