生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的。关(guān)于生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好吃(chī)，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一(y谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么ī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防止有这类化(huà)学物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好(hǎo)办法(fǎ) 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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