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梭子蟹(xiè)什么(me)时候上市,舟山梭子蟹什么(me)时(shí)候上市

  梭(suō)子蟹是螃蟹种类中上市时间(jiān)算是比较早(zǎo)的(de)了(le),虽(suī)然一般九十月份才(cái)是(shì)吃(chī)螃蟹的(de)季节,但是(shì)梭子蟹已经早早上市了。

  那么,梭子(zi)蟹(xiè)什么时(shí)候上(shàng)市?梭(suō)子蟹(xiè)几月份吃最(zuì)好?

梭子蟹什么时候上市

  梭(suō)子蟹通常会(huì)在秋(qiū)季上市(shì)。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头(tóu)胸甲均呈梭(suō)子形(xíng),故名梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的中央有三个突起,所以(yǐ)又叫做三疣(yóu)梭(suō)子(zi)蟹,主要分布(bù)在(zài)日本、朝(cháo)鲜、马来群(qún)岛、红海以及(jí)中(zhōng)国大(dà)陆的绝大(dà)部分沿(yán)海。

梭(suō)子(zi)蟹是几(jǐ)月(yuè)份吃(chī)最好

  梭子(zi)蟹的最佳食用季节是秋(qiū)季的8-11月,因为这个(gè)时期的梭(suō)子蟹最肥美。

  梭子蟹,有些(xiē)地方俗称白蟹(xiè),因头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈(chéng)梭(suō)子形,故名梭(suō)子,甲壳的中央(yāng)有三个突起(qǐ),所以又称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市价(jià)格

  梭子(zi)蟹根(gēn)据大小不同,价格不同(tóng)像(xiàng)这(zhè)种野生的(de)一斤以(yǐ)上的梭子蟹价(jià)格在(zài)80元以上。

  而且(qiě)摊主根(gēn)本不愁销路。

  雄性(xìng)脐(qí)尖而光滑(huá),螯长大,壳面(miàn)带青(qīng)色;雌性脐(qí)圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑(bān)点。

  梭(suō)子蟹肉肥味美,有较高(gāo)的营(yíng)养价值和经济价(jià)值,且适宜于海水暂(zàn)养增肥。

  头胸甲梭形,宽(kuān)几(jǐ)乎为长的(de)2倍;头胸甲表面覆盖有细小(xiǎo)的颗粒,具2条(tiáo)颗(kē)粒(lì)横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿(chǐ),末(mò)齿长刺状,向外(wài)突出。

  十足目短(duǎn)尾次目梭子蟹科梭子(zi)蟹属(shǔ)的1种(zhǒng),又名蝤蛑,因头胸甲(jiǎ)呈梭形而胃、心(xīn)区背(bèi)面又有 3个显(xiǎn)著疣突而得名。

梭子蟹的生(shēng)活(huó)习性(xìng)

  水温(wēn)

  适应(yīng)水温8~31℃,最适(shì)生长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不同的(de)水

  温环(huán)境,三疣(yóu)梭子蟹的(de)活动(dòng)情况不一样。

  水温在1.5℃以下时,不摄食(shí),部分个体(tǐ)在浅水(shuǐ)区冻(dòng)死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜(qián)砂,呈休眠状态(tài);

  在8~10℃时开始(shǐ)停(tíng)止摄食,活(huó)动力弱,潜伏在(zài)深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始向深区移(yí)动,活动(dòng)正常;

  在15~26℃时,摄食量(liàng)大,活动正常,生(shēng)长(zhǎng)快;

  在17~21℃时,交尾(wěi)高峰期(qī);

  在14~21℃时,开始(shǐ)发现抱卵群体;

  在12~14℃时,开(kāi)始产卵(luǎn)。

  盐(yán)度

  适应(yīng)盐度(dù)13~38‰,最适生长盐(yán)度为20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐度为28~35‰。

  盐度(dù)低于8‰或高于38‰,停止摄食与活动,一(yī)天后全部死(sǐ)亡。

  其他

  pH值(zhí)适应范围(wéi)为7.5~8.;

  溶解氧(yǎng)不能(néng)低(dī)于2毫克(kè)/升,化学耗氧量(liàng)一(yī)般不超过12毫克/升;

  硫化氢(qīng)不超(chāo)过0.2毫克/升;

  24小时(shí)内铜离子的半致死浓度(dù)为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹白天潜伏海底,夜间出来觅食并有明(míng)显的趋(qū)光性。

  养在池塘(táng)中的梭子蟹日(rì)出日(rì)落时(shí)在梭(suō)子蟹朋比较明显(xiǎn)的昼(zhòu)夜垂直(zhí)移(yí)动现象。

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