生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思an>生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么(me)是咸的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法 有什么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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