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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制购买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可(kě)以储存(cún)3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重(zhòng)女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子比(bǐ)较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身不(bù)喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分(fēn)，然(rán)后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方(fāng)法在(zài)民(mín)间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料(liào)布(bù)将缸口封紧。

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　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒(jiāo)提前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要(yào)在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青(qīng)椒也要避免阳(yáng)光直射时间过长，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直(zhí)接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂(dì)，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大(dà)部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不(bù)要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存(cún)青(qīng)椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱(xiāng)子(zi)用透明(míng)胶(jiāo)带(dài)密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔(gé)段(duàn)时间就(jiù)翻动(dòng)一次，这个方法保(bǎo)存青椒可达(dá)一(yī)个月不(bù)坏，这样的方(fāng)式适合(hé)长途运输。

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