切开(kāi)的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的(de)一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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