怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一(yī)些。

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