绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量(li却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝àng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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