怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南总监和经理哪个大瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)总监和经理哪个大就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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