榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴(liú)莲(lián)的(de)尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听(tīng)到(dào)果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来(lái)要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的话，很有可能(n安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的éng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了(le)解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴(liú)莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的