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白(bái)酒泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工艺和(hé)环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因素(sù)，但(dàn)凡其中的一个因(yīn)素出(chū)现(xiàn)问题，保质(zhì)期有可(kě)能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成分和功效都远高于(yú)现在(zài)的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不添加(jiā)任何工业(yè)制剂和色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时(shí)间一般在两年左右，不过是(shì)要(yào胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗)根(gēn)据不同(tóng)的酿(niàng)造工艺和(hé)环境来进行决定的，对于(yú)一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存(cún)方法和保存日期(qī)完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制(zhì)时一(yī)定要(yào)经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质(zhì)期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间(jiān)是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候(hòu)，可以适当加一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴(hóu)桃(táo)本(běn)身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好有一(yī)个排气口，避免发酵(jiào)过(guò)程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否则会造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了(le)），这时就要(yào)注意将酒渣(zhā)分离(lí)出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)，最(zuì)好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容(róng)量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的猕(mí)猴(hóu)桃量刚(gāng)好能达(dá)到(dào)罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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