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纯牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接(jiē)的(de)刺(cì)激(jī)损(sǔn)伤(shāng)作用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏(nián)膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损(sǔn)伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量(liàng)维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)的(de)糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种(zhǒng)矿物(wù)质的含(h中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格án)量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适(shì)，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购外，还(hái)要看看包装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的(de)感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒(d中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格ào)入锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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