鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思，二是因(yīn)为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（科长相当于什么级别？几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶(hú)为(wèi)什(shén)么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn科长相当于什么级别？)此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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