新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大型食(shí)用水母，早(zǎo)在一千六百多年前的(de)晋(jìn)代(dài)就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是(shì)我们常吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在我国(guó)的(de)东南沿海，水母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密(mì)封(fēng)的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时(shí)注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选呈白(bái)色或(huò)黄色的，避免选择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻(wén)一下(xià)是否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下(xià)皮质(zhì)，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了(le)一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买来的海蛰，不要(yào)让(ràng)它沾(zhān)上淡(dàn)水(shuǐ)或(huò)污物，要(yào)用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面一层要多(duō)放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易(yì)蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现(xiàn)线状排(pái)列(liè)的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出(chū)现红斑 水肿充电宝100wh等于多少毫安、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之(zhī)处在于避免与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是(shì)作业渔民(mín)要(yào)做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿(wù)麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接(jiē)触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感(gǎn)体质的(de)人(rén)应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇(zhē)汛(xùn)期应设(shè)浮(fú)标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传(chuán)广播，以提(tí)高游人自(zì)我防护的知识(shí)和能力。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万(wàn)不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生(shēng)意外(wài)，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发(fā)生(shēng)危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医(yī)务人(rén)员提醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在(zài)皮肤(fū)上的触(chù)手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反(fǎn)应(yīng)严重者，要及(jí)时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一(yī)下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　充电宝100wh等于多少毫安　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末(mò)放在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次(充电宝100wh等于多少毫安cì))，切丝，放入热(rè)水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去皮(pí)，洗干净(jìng)切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡(jī)精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲洗去泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一(yī)起整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来(lái)补充口味。

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