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豌豆(dòu)能够生吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般(bān)不(bù)含有有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能够加(jiā)速(sù)体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等(děng)效果，还(hái)有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力，增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，所(suǒ)以一般来(lái)说，生(shēng)豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够(gòu)用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒(dào)入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常温下寄存(cún)。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接(jiē)装在塑料(liào)袋(dài)里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳(ké)的那类豌豆，不(bù)要一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔(gé)装(zhuāng)，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中(zhōng)火煮，不(bù)要盖锅(guō)盖(gài)水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味的时分(fēn)捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等(děng)豆(dòu)子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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