芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多(duō)的细菌，而且在表面(miàn)还(三件套是哪三件hái)会有(yǒu)很(hěn)多的泥(ní)污，所以(yǐ)必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃的(de)时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用(yòng)生的还(hái)是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　三件套是哪三件　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出来(lái)的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科学的(de),因(yīn)为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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