浆水(shuǐ)是热性(xìng)还是(shì)凉性的(de)？浆水不(bù)是热性也不是(shì)凉性，浆水属(shǔ)于寒(hán)性，浆水(shuǐ)是一(yī)种将栗米通(tōng)过加工经过发(fā)酵后形成的白色浆液，具有一定的药用(yòng)价(jià)值的。关于浆水(shuǐ)是热(rè)性还是凉性的(de)以及浆水是热(rè)性还是凉性的，浆(jiāng)水(shuǐ)是热性还是凉性食物，浆水是凉性吗，浆水面属(shǔ)于凉性还是热性，浆水面是不是凉(liáng)性(xìng)的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

浆水可(kě)以当水喝(hē)吗

　　浆(jiāng)水是可以当(dāng)水喝的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，浆水可以直(zhí)接喝。

　　浆水是一(yī)道历(lì)史悠久的传统名菜，以芥(jiè)菜(cài)、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为(wèi)原料，在沸(fèi)水(shuǐ)里烫过后，

　　拌以少量(liàng)面(miàn)粉，加(jiā)温水、酵母发酵而成。浆水本身就是(shì)用开水或者热面汤做成，

　　可(kě)以直(zhí)接喝，不仅(jǐn)不会影响人的身体健康，还(hái)具(jù)有(yǒu)消暑解(jiě)渴(kě)的功效。如果在喝时加以少许白糖，味道更为(wèi)酸(suān)甜可口。

浆(jiāng)水(shuǐ)是(shì)热性还是凉性的

　　1、浆水(shuǐ)不(bù)是热性也不是(shì)凉性(xìng)，浆(jiāng)水属于寒(hán)性，浆水是一种将栗米通过加工经过发酵(jiào)后形成的白色(sè)浆液，具有一定的药用(yòng)价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒，主要具有调(diào)中和(hé)胃、止呕吐(tǔ)、止渴、消宿食、利小便(biàn)、调理脏(zàng)腑、治霍(huò)乱痢疾的功效。

　　2、浆水性凉善(shàn)走(zǒu)，有助于调(diào)中开胃(wèi)，促进消化。

　　除了(le)药用，浆水还可用(yòng)来做面食，对于(yú)消(xiāo)暑解渴有一定(dìng)的帮助(zhù)，浆水一(yī)般(bān)可以通过冲水、煮(zhǔ)粥或者煎汤等方式食用(yòng)。

　　3、由(yóu)于浆(jiāng)水属(shǔ)于寒性(xìng)，因此，妊娠期的妇女不(bù)建(jiàn)议服用，否则可能会对胎儿发(fā)育不(bù)利。

　　还有体质偏寒者、脾(pí)胃(wèi)虚寒者(zhě)都不建议服用浆水(shuǐ)，因为服用后可能会加重其寒性体质(zhì)。

　　同时在服用期间，要(yào)注意(yì)饮(yǐn)食，避免吃(chī)辛辣(là)、刺激、生冷(lěng)、油腻的食物(wù)，以免(miǎn)影响药效的发挥(huī)。

浆(jiāng)水经常(cháng)吃对身体好(hǎo)不好？

　　作(zuò)为(wèi)一名安康(kāng)人，浆(jiāng)水菜可(kě)以说是家(jiā)家户户(hù)必备的一种菜(cài)肴！在(zài)我(wǒ)们这里甚至有这样一句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思是说，安(ān)康(kāng)人三天不(bù)吃酸（即浆水菜(cài)），走路都没(méi)劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们对于酸菜(cài)的喜(xǐ)爱。

　　酸菜制作的时候会有一(yī)个发(fā)酵的过程，在这个过程中会产生一些微生物(wù)，这些(xiē)微生物(wù)具(jù)有帮(bāng)助消化、清(qīng)热解毒去(qù)火的功效，夏天(tiān)天(tiān)热的时候，舀上(shàng)一碗浆水喝，还能预(yù)防中暑。

　　因此经(jīng)常食用(yòng)对身体(tǐ)是(shì)有好(hǎo)处的。

　　但(dàn)凡事都应有个度，所谓过犹不及(jí)！ 因为(wèi)浆水(shuǐ)菜(cài)的制作过程中会产生少量的亚硝2197的立方根是多少，216的立方根是多少酸盐(yán)，若是过多的食用，会对人体的 健康(kāng) 不利，因(yīn)此在食用的时(shí)候可(kě)以多清洗一(yī)会儿(ér)，这样就可以(yǐ)将危害降(jiàng)到最低。

　　浆水菜的制作方法也很简(jiǎn)单：一、把制作酸菜(cài)的蔬菜淘洗干净，我(wǒ)们(men)这里(lǐ)一般用芥菜和萝卜(bo)英子(zi)做(zuò)；二、然后放在开水里翻几个(gè)滚捞出(chū)来倒入缸(gāng)或(huò)其他容器中；最(zuì)后把(bǎ)下面条时剩下的面汤晾凉倒入缸中盖盖，放上三(sān)五天即(jí)可(kě)食(shí)用！

　　 不论什么(me)东西，上顿下顿那么吃，肯(kěn)定(dìng)是不好的。

　　 只要浆水没有(yǒu)腐败，其实基(jī)本上就(jiù)没什么问题。

　　 浆水的酸味是来自于乳酸菌，这(zhè)属于(yú)益生菌，对身体有好处。

　　据说调中引(yǐn)气，开胃止渴，解烦去(qù)睡，调(diào)理脏腑，利小(xiǎo)便，乳酸菌更可以(yǐ)激活人体内的(de)某些免疫(yì)细胞，使人(rén)体自我调节的能(néng)力(lì)增加，进而增加免(miǎn)疫力。

　　不过，世上没有(yǒu)仙丹妙药，不(bù)论(lùn)什么东西，没(méi)有100%全(quán)是优(yōu)点而毫无缺(quē)点的。

　　浆(jiāng)水也一样。

　　 浆(jiāng)水这(zhè)种(zhǒng)发酵食物，吃多了，会影响人(rén)唾液的(de)分泌，并可能因此(cǐ)而(ér)食欲减退(tuì)。

　　 浆水是酸性的，会中和人体内的(de)碱性物质钙，大量(liàng)消(xiāo)耗人体中的(de)钙。

　　人体内(nèi)缺钙，孩子的话，就会影响个头发育，大(dà)人(rén)的话，可能导致(zhì)骨质疏(shū)松(sōng)。

　　 浆水这(zhè)种发酵(jiào)的酸性食物，容(róng)易使人罹患各种(zhǒng)化脓性(xìng)疾病，如痤(cuó)疮、疥肿、扁桃体炎(yán)症(zhèng)等等。

　　 吃(chī)太多浆水，还(hái)会引起(qǐ)人的(de)精神不稳定，导致睡(shuì)眠质量变差(chà)等。

　　当然(rán)，世上(shàng)本就(jiù)没有绝对意义上的(de)安全食品，而且一般(bān)人也不会(huì)真(zhēn)的经年累(lèi)月(yuè)上顿下(xià)顿吃(chī)浆水。

　　普通吃，隔三差五来(lái)一(yī)顿浆水(shuǐ)面，完全没(méi)有问题。

　　一(yī)提起浆水我的哈喇子都要留下来(lái)啦！这可是家乡(xiāng)特有的美味呀！从小家(jiā)里就(jiù)会作上一坛浆水，不论是煮面还(hái)是(shì)凉拌，或作(zuò)浆水(shuǐ)鱼、浆水豆腐都(dōu)是美(měi)不可言(yán)，浆水的味(wèi)道(dào)一直伴随着我成长！

　　 老(lǎo)家的(de)浆水是用三油菜，拉(lā)拉菜或罗(luó)卜叶子芹菜等用清水洗干净用沸(fèi)水焯一下，放(fàng)入干净的坛子(zi)中（不能沾(zhān)一点油脂）倒入酸浆水老(lǎo)汤盖上盖子过几天菜色变黄，就可以食用了，浆水菜不论下面，凉(liáng)拌吃起来酸爽，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但是浆(jiāng)水吃(chī)多(duō)了好(hǎo)不好(hǎo)呢，浆水是有浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵(jiào)形成的，有调(diào)中和(hé)胃，化积止渴生津消暑的作用，浆水虽好(hǎo)吃但(dàn)也不是多多(duō)益(yì)善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发酵(jiào)过程中(zhōng)会产生一些亚硝酸盐，多(duō)吃(chī)对生体 健康(kāng) 不利，另外(wài)浆(jiāng)水(shuǐ)过酸对有胃溃疡的患者会(huì)加(jiā)重溃疡对胃不好，浆(jiāng)水还有刮(guā)油(yóu)脂的作(zuò)用过多食用(yòng)胃里会有(yǒu)些不适(shì)，要搭配些其他养胃小(xiǎo)菜(cài)一(yī)起食用，还有刚发酵(jiào)好的浆水(shuǐ)要(yào)尽早(zǎo)食用不要泡太久如果发现浆水汤色变浑，有(yǒu)异(yì)味(wèi)上面飘有白色就不(bù)能食用了(le)，不然会吃坏肚(dù)子甚至食物(wù)中毒！所(suǒ)以说(shuō)浆水好吃(chī)可(kě)不要(yào)贪吃哟！

　　浆水(shuǐ)是(shì)酸性(xìng)的，经常(cháng)吃没事，但不要大量吃，如果量(liàng)又(yòu)多(duō)，吃(chī)的(de)又频繁，那(nà)就会胃酸，营(yíng)养不良，再喜(xǐ)欢吃(chī)的东西也要适量控制，2到3天吃一次(cì)，既清淡又(yòu)还有增(zēng)进食欲(yù)的功(gōng)能也很不(bù)错。

　　回答完题主(zhǔ)问(wèn)题(tí)，这里给大家普及(jí)一下浆(jiāng)水是什么(me)东西，相(xiāng)信很多朋友不清楚这道菜的(de)。

　　浆(jiāng)水在我们这里冬天大部分(fēn)人家都要腌一坛，用来(lái)解馋。

　　浆水的制作并不复杂(zá)，但(dàn)一定要干净，我妈是(shì)用芥菜的根和叶切碎，放入洗干(gàn)净的小陶(táo)坛，然后加入(rù)开(kāi)水(shuǐ)，盖好盖(gài)子，静置大约(yuē)一个星期就(jiù)可以食用了。

　　如果放置的地方温度低，腌制时(shí)间会更(gèng)久一些(xiē)。

　　其(qí)中(zhōng)菜叫酸菜，汤(tāng)为浆(jiāng)水(shuǐ)。

　　酸菜在(zài)食用时(shí)要(yào)注意用专用的器具舀菜，这(zhè)菜最(zuì)怕(pà)荤腥油腻，和沾过(guò)别的东西又来舀它，所以这菜也是很(hěn)排(pái)它(tā)很专一的，嘻嘻！如(rú)果(guǒ)用不(bù)干净器(qì)具沾(zhān)过这菜，浆水马上(shàng)变质(zhì)，表面起(qǐ)一层(céng)白沫，浆水就(jiù)不(bù)好(hǎo)喝了，菜也会(huì)腐烂变质。

　　我(wǒ)们吃的时(shí)候酸菜可以包饺子(zi)，包子，还可以(yǐ)蒸(zhēng)着当才(cái)吃，放点葱花，一点油，非常(cháng)好(hǎo)吃。

　　也符合(hé)现(xiàn)代人的 健(jiàn)康(kāng) 食谱。

　　浆水还可以做汤，作为面食作料，还有(yǒu)一个特点就是可以(yǐ)解酒，喝高的人喝一勺酸(suān)汤，一(yī)会就(jiù)好(hǎo)了。

　　还(hái)可以解毒，我们这(zhè)里偶(ǒu)尔会有想不开(kāi)喝了什么(me)不好的东西，急救就(jiù)是灌(guàn)浆水，让病人(rén)呕吐(tǔ)。

　　我(wǒ)说(shuō)了这么多，亲(qīn)们知道浆水的来路和好处与(yǔ2197的立方根是多少，216的立方根是多少)弊端了吧？说(shuō)的不清楚(chǔ)和有(yǒu)疑问可以留言和(hé)私信奥！谢谢大家！

　　 浆水经常吃肯定对身(shēn)体(tǐ)不(bù)好，特别(bié)是对(duì)胃不好(hǎo)。

　　所以有(yǒu)胃病的人(rén)就不要吃(chī)浆水了，那样的话只(zhǐ)会(huì)加重病情，不利于胃病的康复。

　　过(guò)去(qù)艰苦年代，人们经(jīng)济不宽(kuān)裕(yù)，为了节省开支，就经常(cháng)用浆水(shuǐ)代替醋做调味品，所以很多经(jīng)常(cháng)吃(chī)浆水(shuǐ)的人，就患有(yǒu)胃病。

　　浆水(shuǐ)本属寒凉之物，有清热降火(huǒ)功效(xiào)。

　　实际生活(huó)中，好多(duō)人感觉上火了，就(jiù)会吃浆水面，特(tè)别是(shì)芹菜浆水(shuǐ)，清热降(jiàng)火(huǒ)功效(xiào)很明显。

　　吃浆水的最好时节(jié)就是夏天(tiān)。

　　炎(yán)炎烈日，骄(jiāo)阳(yáng)似(shì)火，一碗清香可口(kǒu)的浆水面，让人(rén)顿觉神(shén)清气爽，舒坦极(jí)了。

　　另外浆水一定要注(zhù)意卫生，因为如果保护(hù)不(bù)好，浆(jiāng)水极(jí)易腐败(bài)变(biàn)质(zhì)，就(jiù)是人们常说的“白花”，这是一(yī)种(zhǒng)对变质浆水很形象的说法，浆水如果(guǒ)变质(zhì)了，上面会有一层白花花的绒毛一样的东西，这就意(yì)味着浆水(shuǐ)不能食用了。

　　解救的办法就是(shì)把这层白(bái)花花(huā)的东西撇(piē)出倒掉，往浆水里从(cóng)新加入新鲜的面(miàn)汤。

　　胃病(bìng)多因寒凉引起，而(ér)浆水(shuǐ)本身就是寒冷之物，所以(yǐ)更容易(yì)加重(zhòng)病情(qíng)。

　　有(yǒu)胃病的人(rén)，不建议食用(yòng)浆水，最(zuì)好吃醋。

　　现在生活(huó)水(shuǐ)平提(tí)高了，经常(cháng)吃浆(jiāng)水的人越来越少(shǎo)，偶尔(ěr)为了换换口味，吃(chī)一两次浆(jiāng)水，也(yě)没有什么不可以的！

　　 浆水是西(xī)北地区(qū)普通百(bǎi)姓家常见(jiàn)的食物，南方人品尝后大都面露一(yī)付难以(yǐ)置(zhì)信的(de)表情。

　　西北(běi)长大(dà)的孩(hái)子不(bù)论走到那里(lǐ)都会铭记着那种味(wèi)道(dào)，那是(shì)家的味道，母亲的味道。

　　 浆水是(shì)个好东西，不能说多吃(chī)，什么东(dōng)西吃多了都不(bù)

　　 舒服。

　　正(zhèng)常(cháng)的一顿饭，和平(píng)时一样吃。

　　没(méi)什(shén)么不(bù)好(hǎo)。

　　每个人的身体状况不同(tóng)。

　　缺乏胃酸的(de)两三天(tiān)不吃(chī)。

　　反而感觉身体不(bù)舒(shū)适(shì)，如果是胃(wèi)酸(suān)过多，适可而止。

　　 七十(shí)年代(dài)我们靠浆水(shuǐ)过日(rì)子，有(yǒu)什么不好，不过(guò)现在时代不同了，人们这(zhè)不行(xíng)，那不成！

　　 浆水经(jīng)常吃(chī)不好(hǎo)、中老年本身缺钙浆水虽然(rán)降脂好、但是杀钙利(lì)害、不能多吃对身体不好！

　　夏(xià)季即将(jiāng)到来，让人酸爽无比(bǐ)的浆水面可是(shì)降暑开胃的一道美味！母亲用芹(qín)菜做的浆水，在我们村，远近闻名，很多同村人(rén)不论远近，都来(lái)请教浆水做法，因为初做浆水的水(shuǐ)要用(yòng)别人做(zuò)好现成(chéng)的(de)浆水，做因子！

　　 母(mǔ)亲的(de)浆水(shuǐ)主要原(yuán)料(liào)就是(shì)下(xià)过面的面汤，和新鲜的芹菜，母亲有(yǒu)高(gāo)血压，她说喝这个浆水，能帮助降血(xuè)压！不知道是不(bù)是(shì)真的有疗效？而且用(yòng)浆水泼(pō)出来的面，能对便秘有明显效果！

　　 但是凡事有(yǒu)个度，浆(jiāng)水更换不及时(shí)，容易(yì)变质，会导致(zhì)肠胃(wèi)腹(fù)泻！也不能长期食用！太凉！只能是夏季(jì)吃，比较适宜！

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2197的立方根是多少，216的立方根是多少