橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

河北保定技校排名,保定技校前十名

河北保定技校排名,保定技校前十名 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡,绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的,绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量,100克绿豆汤的热量(liàng),绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题,小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克(kè)45大卡的。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

  绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子,别(bié)名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两千余年的栽培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái),并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基酸;在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油,磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

  每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克(kè),胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

  绿豆的清(qīng)热之力在皮,所(suǒ)以说为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

  这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可以达到(dào)很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

  绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi),所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊,消(xiāo)暑效果较差,但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质,对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长(zhǎng),煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不锈(xiù)钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆(dòu),盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的(de)汤,放在白色的大(dà)碗里面。

  这时的(de)汤(tāng)为绿色,澄(chéng)清透(tòu)明。

  这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

  3.减少氧化(huà),盖上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào),并河北保定技校排名,保定技校前十名且汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉,这样做实在可(kě)惜(xī)。

  绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解(jiě)热毒,它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

  绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分,如类(lèi)黄酮等。

  6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时,建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1:10,将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行(xíng)豆汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有解毒功(gōng)效。

  把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu),肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

  快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软,拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn),如果软了再(zài)下锅煮,就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的话(huà),其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng),将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

  很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题,下(xià)面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

     绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话,每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ),比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

      绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

     减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下,本身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的(de)食物,减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖,还(hái)有助于减肥。

  绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品,其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动,有利于肠道废物的排出(chū)。

     绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效,平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的(de)。

  绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡,绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de),绿豆汤有多少热量,100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题,小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案:

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

  是每100克45大(dà)卡的。

  绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

  绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng),在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

  原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

  每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健(jiàn)胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴(kě),湿(shī)热(rè)泄泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

  绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮,所以(yǐ)说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿,比较清澈。

  喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去(qù),就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在内,所以说为(wèi)了解毒(dú),煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

  这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

  绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一(yī)只不锈钢锅,加(jiā)水。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后,舀出里面的(de)汤(tāng),放(fàng)在白色的大碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄清透(tòu)明(míng)。

  这就(jiù)是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化,盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免用铁(tiě)锅煮,因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮(pí)自(zì)然脱落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实在可(kě)惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn),如类黄酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng),进行豆汤(tāng)分离(lí),汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn),还有解毒功效。

  把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng);用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好,绿豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素(sù)。

  快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ):

  将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时后(hòu),绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软,拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软,如(rú)果(guǒ)软了(le)再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡,这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

     每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤河北保定技校排名,保定技校前十名是300克的话,其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

      绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

     绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

  很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题,下(xià)面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

     绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话,每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

      绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下,本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物,减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖,还有助于减(jiǎn)肥。

  绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动,有河北保定技校排名,保定技校前十名(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

     绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào),平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可(kě)以的(de)。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 河北保定技校排名,保定技校前十名

评论

5+2=