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　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢以及(jí)红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟，才可(kě)让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张食(shí)用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉(jué)腹胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红(hóng)心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种，合(hé)适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感(gǎn)也是十分的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买的(de)时(shí)分依据自己的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直(zhí)观(guān)能看到的便是(shì)红(hóng)薯的外(wài)观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱们能够顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱先(xiān)看下红薯的(de)外(wài)观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑地进行购买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮(pí)是高低(dī)不平或许有黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的(de)就别(bié)买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存(cún)时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题(tí)，假如(rú)是外表特别粗糙，或(huò)许也是寄(jì)存过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了(le)，还有便是发(fā)芽的必定不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分(fēn)吸(xī)收得比较(jiào)均(jūn)匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗(cū)的(de)红(hóng)薯口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够(gòu)随手捏(niē)一下(xià)红顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱薯的头尾处(chù)，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是(shì)捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足(zú)的。