绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(人+工念什么 人工念什么姓jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　人+工念什么 人工念什么姓　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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