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白(bái)酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及(jí)保存(cún)状况等(děng)因素，但凡(fán)其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功(gōng)效都远高(gāo)于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们(men)接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工业制(zhì)剂和色(sè)素，是(shì)真正意(yì)义(yì)上的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既(jì)保(bǎo)存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环(huán)境来进(jìn)行决定的(de)，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在(zài)喝的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异(yì)味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方(fāng)法和保存(cún)日期(qī好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来)完全(quán)不同(tóng)的，我(wǒ)们一定要(yào)进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它(tā)的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不(bù)过(guò)注(zhù)意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是1好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来0斤猕猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候(hòu)，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含(hán)有酵母菌(jūn)，但是含(hán)量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得(dé)更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔绝，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个(gè)排气(qì)口，避免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会造成发酵(jiào)不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时(shí)就(jiù)要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕猴(hóu)桃量刚(gāng)好能达到(dào)罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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