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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很多(duō)的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水，这样(yàng)才(cái)能(néng)够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入(rù)到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还(hái)是熟的都是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不(bù)能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶(yè)丢掉(diào),这种城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌(zhǒng)吃法是(shì)不(bù)科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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