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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大(dà)部分(fēn)酶(méi)和微(wēi)生物的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型细菌(jūn)的(de)存在，辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲这类细菌即使是(shì)在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过(guò)长时黄鳝(shàn)还是(shì)会有变(biàn)质的(de)可能(néng)性。

　　就算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质的情况，但是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经(jī辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲ng)大大下(xià)降，此时继续食用的话价(jià)值不大，建议(yì)最好(hǎo)还是(shì)不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样(yàng)可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存(cún) 有什(shén)么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝(shàn)一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的(de)盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清(qīng)在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还可(kě)以将身体里面的杂质和(hé)废弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗(àn)的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不(bù)利于黄鳝(shàn)的(de)养(yǎng)殖(zhí);而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄(huáng)鳝的(de)人一买就买(mǎi)很(hěn)多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了(le)，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产(chǎn)生大量病毒，人(rén)吃了对(duì)辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲身体非常有害。

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