铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁观音怎夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说(zěn)样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的(de)铁观音口感特质接近(jìn)于(yú)红茶中的(de)普洱，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶(chá)汤(tāng)的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再(zài)差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰(jié)出、香(xiāng)气狷介(jiè)、夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说馥(fù)韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经过(guò)舌(shé)头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各(gè)部位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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