破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等(děng)机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉一般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一(yī)般(bān)是钝刀，所以打出来的(de)肉馅也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建(jiàn)议最好是(shì)用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同(tóng)一(yī)个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机(jī)可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中(zhōng)不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉(ròu)机(jī)器，所以每次(cì)加(jiā)入的肉量不能太多，需(xū)要分几次进(jìn)行(xíng)，最好将肉(ròu)切得(dé)小一些(xiē)，将食材放入破壁机之前(qián)需要进行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最(zuì)好(hǎo)用(yòng)搅拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

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　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这个(gè)时候还要注意的一个问题(tí)就是用电的安全，还(hái)有破壁(bì)机是一个靠转(zhuǎn)速来工(gōng)作(zuò)的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的(de)话，就一定要好好(hǎo)的使用，最好可以在较短的时(shí)间里操(cāo)作完。

　　如果要(yào)连续的(de)工作(zuò)最好也是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲一下，这(zhè)也是一种保养(yǎng)。

　　在在(zài)工作(zuò)的时(shí)候(hòu)一定不能处于一个干(gàn)烧的状态，这样非常的容(róng)易(yì)烧坏(huài)，然(rán)后(hòu)就会(huì)完全(quán)坏掉，在使用的时候一(yī)定要(yào)给破壁机加满水，在温度(dù)比较(jiào)高的时候就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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