意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做(zuò)的(de)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公(gōng)约、八(bā)国集团和联合国等重要国(guó)际(jì)组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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