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黍米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当作废物排(pái)出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍(shǔ)米能(néng)达(dá)到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多(duō)其他的营养物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生素(sù)以及(jí)维(wéi)生(shēng)素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米(mǐ)、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对调(diào)补机体代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去(qù)皮(pí)加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我(wǒ)国北(běi)方的(de)一种农作物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序(xù)，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆上有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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