年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低(dī)甘油三(sān)酯的水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对(duì)身体是有一(yī)定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用(yòng)。酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病(bìng)也需要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营(yíng)养成(chéng)分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的(de)主要(yào)成(chéng)分是维生(shēng)素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个(gè)统称，其中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南(nán)建议一(yī)般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的(de)油(yóu)，一般是从(cóng)多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属(shǔ)的(de)问题，尽量少(shǎo)选择大(dà)型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来(lái)源，重金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平(píng)衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明(míng)显提高。

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