枇杷是(shì)能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷不光味道鲜美和(hé)养分，还(hái)具有很高的(de)食疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种(zhǒng)类有200多种(zhǒng)。论老(lǎo)练期，它可分早、中(zhōng)、晚三类，早(zǎo)熟种类5月即能面市(shì)，中(zhōng)熟种类于6月(yuè)大批上台(tái)，晚熟种类可延至7月上旬。

　　按果实色(sè)泽分，又分(fēn)为红肉种和白肉种(zhǒng)，红肉种枇(pí)杷因果皮(pí)金黄而被称为金丸。白肉种(zhǒng)枇(pí)杷肉质(zhì)玉(yù)色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类而言，红肉种皮厚易(yì)剥，味(wèi)甜质粗，适宜制(zhì)罐头。细味(wèi)甜，适(shì)于鲜食。其间浙江余杭的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜;福(fú)建莆(pú)田的“解放(fàng)钟”，果(guǒ)肉厚嫩，汁(zhī)多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多(duō)质细，风味鲜甜，都是枇杷中的(de)上(shàng)品。

比较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷时要买枇杷(pá)外表成(chéng)金黄色的,这样的(de)枇(pí)杷老练(liàn)度会比较好,吃起来口感也(yě)会(huì)更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈(chéng)淡(dàn)黄色或青黄(huáng)色,阐明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买效果球形,外表呈杰出(chū)状况的(de),这样的枇杷(pá)吃起(qǐ)来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购(gòu)枇(pí)杷能够选择(zé)个头(tóu)比(bǐ)较大的,这样(yàng)的枇(pí)杷(pá)果(guǒ)肉会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇(pí)杷怎样选择

　　1、很多人不会挑枇杷，其实(shí)很(hěn)简单，枇杷(pá)外表一般都会有一(yī)层羽毛(máo)和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉(fěn)保(bǎo)存无缺(quē)的(de)，就(jiù)阐明它在运(yùn)送过程中(zhōng)没(méi)受什么损害(hà一滴水多少ml 一滴水多少克i)，比较新(xīn)鲜，其间(jiān)的维生素C等养分成分含量(liàng)也比较高。

　　 2、此外，中等(děng)巨细的枇(pí)杷果实，口感(gǎn)会(huì)更好一些。

　　太大的或许用(yòng)了(le)膨大剂，太小的阐明同一棵(kē)树上果实结的比较(jiào)多，养分会差一些。

　　 3、颜(yán)色(sè)越深的枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感也更甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发青、果肉(ròu)硬(yìng)、果皮不容(róng)易(yì)剥开的，都是(shì)不老练或非正常老练的枇杷。

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