鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较(jiào)奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来(lái)有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是一(yī)种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放王菲是什么星座，王菲是什么星座的人(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们(men)的(de)食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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