绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两de)功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

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