芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就(jiù)可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜(cài)味道(dào)比较重所以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所含(hán)营养价值也(yě)不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时(s五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legatohí)选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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