榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成(chéng)熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不(bù)要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已(yǐ)经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当(dāng)然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外(wài)观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗